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爭鮮迴轉壽司取消10％服務費 力拚來客數 2004/5/1 工商時報 連鎖餐飲拚業績再見新招。為建立平價日式美食形象，國內壽司專賣連鎖龍頭爭鮮迴轉壽司，決定自5月1日起，於全省52家直營連鎖門市，全面實施免收10％服務費措施，期能藉此提高營收 ...

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